به گزارش ” صبح رابر”به نقل از“مینوجهان”کنجد یکی از محصولات کشاورزی مناطق گرمسیری کشور است .این روزها در برخی مزارع منوجان، کشاورزان مشغول آبیاری مزارع کنجد می باشند. محصولی که با توجه به بحران خشکسالی حاد منطقه ، می تواند جایگزینی مناسب برای محصولات زراعی در منطقه باشد و با کشت آن از منابع موجود آب و خاک حداکثر بهره برداری صورت گیرد.

دوره رشد کوتاه ، پایین بودن هزینه خاکورزی،مقاومت بالای کنجد در برابر خشکی و شر ایط کم آبی از ویژگی های بارز  این گیاه روغنی محسوب می شود.

گفتنی است کشت این دانه روغنی در مزارع منوجان امسال نسبت به سال های گذشته رشدچشمگیری داشته است و شهروندان از دانه های کنجد در تهیه ی حلوا ، شیرینی پزی و برای ریختن داخل خرما استفاده می کنند.

انتهای پیام/